Resep cara membuat donat kentang - donat non-makanan, yang asing di telinga kita. Dan memiliki lubang di tengah cincin berbentuk bulat pandangan pertama adalah ciri khas dari makanan ini. Umumnya hanya membuat kue dari tepung terigu, tetapi ada juga berbagai kentang lain dengan menambah adonan.
Resep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatLalu bagaimana membuat kue kentang? Berikut resep cara membuat kue yang dapat Anda lakukan sekarang di dapur. Nah, coba juga untuk setiap resep kurang lezat, resep cara membuat pancake super sederhana namun lezat.
Komponen yang diperlukan:
Resep Membuat Donat Kentang Super Empuk Lezat
- 1/2 kg tepung terigu tinggi protein
- 4 butir telur
- 1/4 kg kentang
- 1/4 kg mentega
- 11 gram ragi
- 1 sendok teh garam
- 4 sendok makan gula (opsional)
- 3 sendok makan bubuk susu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir air sekitar 100 ml
- Minyak goreng secukupnya
Komponen menempati tempat pertama:
- 100 gram cokelat dark cooking (DCC) atau 1 batang coklat
- 2 sendok makan margarin
- Tepung MESES atau gula secukupnya
Cara membuat donat kentang
- Kentang dipotong-potong, lalu direbus sampai empuk.
- Kemudian, haluskan dengan tumbuk atau cara dicampur. Pastikan kentang benar-benar halus merata
- Login tepung, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan kentang tumbuk yang sebelumnya. Kemudian aduk sekitar 20 menit.
- Pindahkan adonan menggunakan mixer sampai halus setengah dan kemudian diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
- Hindari pencampuran ragi dan mentega, dan garam bersama-sama karena bisa menyebabkan adonan tidak rumit dan tampaknya kejam.
- Kemudian tambahkan garam, mentega dan air dan aduk sampai benar-benar selaras. Aduk sekitar 10 menit.
- Kalis adalah suatu kondisi di mana adonan tidak lengket untuk sentuhan dan lentur. Tapi untuk adonan donat agak berbeda. Meskipun itu benar-benar halus, adonan donat masih lengket karena dari campuran kentang.
- Kemudian bagi adonan menjadi potongan-potongan dan diamkan selama 15 menit sampai adonan benar-benar berkembang.
- Setelah itu, pembentukan adonan seperti kue pada umumnya bahwa ada lubang di tengah. Anda juga dapat membentuk adonan sesuai selera Anda.
- Tuangkan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan donat pada suhu rendah sampai warnanya berubah warna menjadi coklat. Penggunaan alat-alat seperti sumpit saat menggoreng donat untuk mendapatkan lingkaran sempurna di lubang donat.
- Untuk hasil yang baik, goreng dengan api kecil dengan banyak minyak yang tenggelam setengah donat dan tidak menyentuh bagian bawah bagian bawah panci.
- Donat dengan topping dihiasi
- Jika Anda ingin donat Anda enak dan menarik, Anda dapat taburi MESES di atasnya. MESES untuk memasukkan kue, Anda dapat melakukannya melalui metode berikut:
- Diiris kecil-kecil menggunakan pisau di muka coklat.
- Masukkan dua sendok makan margarin dan coklat yang telah diiris kecil-kecil sebelum wajan antilengket dan masak sampai meleleh.
- Jangan lupa untuk menghentikan api, karena mencairkan cokelat dengan kondisi terbakar api bisa membuat cokelat jadi hangus.
- Sisi atas penurunan donat dalam coklat cair sebelum, lalu taburi MESES di atasnya.
Resep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk LezatResep Membuat Donat Kentang Super Empuk Lezat
Download
====================
Alternativ Download